Zdravoslav Maliny lyofilizované celé 50 g

Lyofilizované maliny od Zdravoslav: Šťavnatá chuť a výživné látky v každém kousku

Co je lyofilizace

• Definice: Lyofilizace je proces sušení, který probíhá za nízkých teplot a vakuových podmínek. Tato metoda umožňuje odstranit vodu z malin, aniž by byla poškozena jejich struktura nebo nutriční hodnota.
• Výsledek: Díky tomuto procesu zůstávají maliny křupavé, plné chuti a výživných látek.

Výhody lyofilizovaných malin

• Chuť a vůně: Mají intenzivní malinovou chuť a voní jako čerstvé maliny.
• Nutriční hodnoty: Obsahují všechny důležité vitamíny a minerály jako čerstvé maliny.
• Trvanlivost: Při správném skladování zůstávají křupavé po dlouhou dobu.

Použití lyofilizovaných malin

• Svačina: Skvělé jako svačinka nebo zdravé pamlsek.
• Přísada: Hodí se do müsli, kaší, smoothie, na pečení, nebo jako ozdoba na jogurt a další dezerty.
• Varianta v čokoládě: Lyofilizované maliny v čokoládě jsou oblíbenou volbou pro milovníky sladkého.

Skladování lyofilizovaných malin

• Vzduchotěsné skladování: Maliny je potřeba uchovávat ve vzduchotěsné nádobě, aby si zachovaly svou křupavost a zabránily nabírání vlhkosti.
• Trvanlivost: Při vhodném skladování vydrží křupavé několik týdnů.

Jak probíhá lyofilizace malin

• Předzmrazení: Rychlé zmrazení malin v mrazicí komoře.
• Primární sušení: Snižování tlaku a zvyšování teploty v lyofilizační komoře pro sublimaci vody.
• Sekundární sušení: Odstranění zbývající vázané vody zvýšením teploty a snížením tlaku.
• Balíčkování: Balení do vzduchotěsných obalů s použitím inertního plynu pro prodloužení trvanlivosti.

Zkuste lyofilizované maliny od Zdravoslav pro šťavnatý a zdravý snack, který si můžete vychutnat kdykoliv během dne. Tyto maliny nejenže chutnají skvěle, ale také jsou bohaté na vitamíny a minerály.

• Země původu: Turecko.
• Složení: Maliny 100%.
• Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
• Skladování: V suchu a temnu, chraňte před slunečními paprsky.
• Výrobce: ZDRAVOSLAV, Příkazy 147, 783 33.
• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).

Výživové údaje/100g

Množství energetická hodnota 1169 kj / 279 kcal tuky 2,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g sacharidy 33,3 g z toho cukry 33,3 g vláknina 32,6 g bílkoviny 9,0 g sůl 0,0 g