Les Fruits du Paradis Jahody lyofilizované plátky BIO 5 kg

Za jahody můžeme tentokrát poděkovat mnichům, protože právě ti v pozdním středověku rozšířili jejich konzumaci. Ano, jahody známe už tak dlouho, ale kolik toho o nich vlastně víme? Jahody, které známe nyní vznikly křížením a obsahují velké množství vitamínu C, a to dokonce více než citrón. Totiž na 100 gramů jahod připadá asi 67 mg tohoto vitamínu, zatímco citrón obsahuje pouze 49 mg vitamínu C. Nejen, že jsou jahody vitamínovou bombou, ale jejich zrníčka jsou považována za afrodiziakum. My jsme pro vás jahody vysušili mrazem – této technologii se říká lyofilizace. Jahody mají díky tomuto sušení zachovanou přirozeně výraznou chuť, barvu i vůni a vy si je můžete užít ve své snídani, svačince i večeři. Potěší nejen vás, ale i vaše děti.

• Složení: 100 % jahody BIO lyofilizované (sušené mrazem)
• Země původu:  EU
• Balení: 5 kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU 

• Minimální trvanlivost: min 18 měsíců od okamžiku produkce 
• Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku

ENERGIE [kJ / kcal] 1386/323

TUKY [g] 3,7 z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] 0,3

SACHARIDY [g] 50,9 z toho CUKRY [g] 49,97

BÍLKOVINY [g] 7,6

VLÁKNINA [g] 15,1

SŮL [g] 0,03

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti

OBSAH VODY max. 5%

ČISTOTA 99,90 %  

Mikrobiologické vlastnosti

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ < 100.000 cfu/g

KVASINKY < 2.000 cfu/g

PLÍSNĚ < 2.000 cfu/g

E.COLI < 10 cfu/g

SALMONELLA negativní