IBK Trade Moruše bílá 500 g

Sušené moruše jsou sladké a šťavnaté plody, které pocházejí z morušovníku. Tento strom je známý pro svou schopnost přežít i v nepříznivých podmínkách, a jeho plody jsou ceněné pro jejich příjemnou chuť a využití v kuchyni.  

• Složení: Moruše
• Skladování: #SkladovaniOrechy#
• Další Alergeny: výrobek může obsahovat oxid siřičitý, arašídy, skořápkové plody a sezam
• Země původu: Turecko

• GarantovanaMinTrvanlivost#
• VarovaniIbkFoto#

Výrobce/dovozce: #IBKadresa#

Výživové údaje na 100 g:

Parametr

Hodnota

Energetická hodnota 1260/298 kJ/kcal

Bílkoviny 8,8 g

Tuky 2,4 g    nasycené mastné kyseliny 0,2 g

Sacharidy 55,3 g    z toho cukry 49,2 g

Vláknina - g

Sůl 0,02 g    

Moruše, často přehlížené ovoce, je skutečně pokladem mezi ovocem s bohatou historií.

Složení a zdravotní přínosy

• zdravotniPrinosySimple#
• zdravotniPrinosyText#Wikipedie - Moruše [EN]

Použití v kuchyni

Sušené moruše jsou výborné jako snack samy o sobě, ale mohou být také použity v různých receptech. Přidávají se do müsli a granoly, do pečiva jako jsou muffiny a chleby, nebo mohou být součástí ovocných směsí a salátů. Díky své přirozené sladkosti jsou skvělé i jako přísada do smoothie nebo jako přírodní sladidlo v různých dezertech.

Recepty

Ovesné sušenky s moruší

• Ingredience: 1 šálek ovesných vloček, 1/2 šálku celozrnné mouky, 1/3 šálku medu nebo javorového sirupu, 1/3 šálku rozpuštěného kokosového oleje, 1/2 šálku sušených moruší, špetka soli.
• Postup: Smíchejte všechny suché ingredience v míse, včetně sušených moruší. V jiné misce smíchejte med a kokosový olej, pak přilijte k suchým ingrediencím a důkladně promíchejte. Tvořte z těsta malé kuličky, které na plechu s pečicím papírem zploštíte. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10–12 minut nebo dokud sušenky nejsou zlatavé.

Smoothie s moruší

• Ingredience: 1 banán, 1 šálek mandlového mléka, 1/2 šálku sušených moruší, 1 lžíce chia semínek, med podle chuti.
• Postup: Všechny ingredience dejte do mixéru a mixujte do hladka. Podávejte okamžitě pro nejlepší chuť a svěžest.

Zajímavosti

• Moruše jsou historicky spojovány s chovem bource morušového, protože jejich listy jsou hlavní potravou těchto housenek.
• Původ moruše sahá do Asie, ale dnes jsou rozšířeny po celém světě díky své přizpůsobivosti na různé klimatické podmínky.
• Moruše byly v historii ceněné pro své využití v tradiční medicíně a jsou známé svým vysokým obsahem některých vitamínů a minerálů.

Jsou chutné, nutričně hodnotné a mohou být použity v širokém spektru jídel, od snídaňových kaší po lahodné dezerty. #ChybyVTextu#