Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v ČokoBanka.cz
- chuť trošku nakyslá
- málo výrazná a nakyslá chuť
Už jsem měla lepší
, zakoupeno v ČokoBanka.cz
Chuťově nic moc, jedl jsem i lepší.
, zakoupeno v ČokoBanka.cz
- zboží odpovídá popisu
- neshledávám
Parametry produktu
Popis produktu
Nepražené kakaové boby Akesson Madagaskar Criollo Raw Bio 1 kg
Kakaové boby z plantáže Ambolikapiky na Madagaskaru patří do té nejvyšší sorty. Od Bertila Akessona je nakupují gurmánské čokoládovny z celého světa – z těch, které znáte od nás, např. Francois Pralus a Stéphane Bonnat. Jedná se o boby vzácné aromatické odrůdy Criollo, které jsou pěstovány v bio kvalitě.
- Upozornění: kakaové boby jsou netříděné. Obsahují boby různých velikostí a také zlomky bobů.
- Chuťové upozornění: odrůda Criollo je specifická tím, že je chuťově mírně do kysela. U čokolád vyrobených z této odrůdy kakaových bobů se to projevuje pozitivně ovocnými chuťovými tóny. Nicméně u surových kakaových bobů může být pro někoho kyselost příliš výrazná. V tomto případě doporučujeme odrůdu Forastero, která je naopak zemitě hořká.
- Kakaové boby jsou superpotravinou, obsahující řadu prospěšných látek, jako např. antioxidanty (20× víc než zelený čaj), theobromin, který pomáhá se soustředěním i látky pomáhajících navodit dobrou náladu. Díky raw kvalitě si boby zachovávají ještě více vitamínů a minerálů. Jsou ideální pro křupavé a chutné a přitom zdravé mlsání. Můžete je také přidat do smoothies, jogurtů i müsli. V brownies vytvoří ještě čokoládovější chuť, vaše dezerty královsky ozdobí. Výtečné jsou i v marinádách na maso. Tip na svačinku či cukroví: Smíchejte rozdrcené boby (v mixéru) se sušeným ovocem a trochou tuku (např. kokosového) a ze vzniklé hmoty vyrobte výborné kuličky.
Podívejte se na celou naši sbírku kakaových bobů i další informace o nich.
Složení: nepražené kakaové boby
Výrobek kontrolovaného BIO zemědělství, kontrolováno CZ-BIO-003.
Hmotnost a balení: 1 kg, 210 x 310 mm. Kvalitní, stojící sáček se zipovým uzávěrem z neběleného japonského kraft papíru, hliníkové folie uprostřed a vnitřní transparentní folie CPP.
Rodinná čokoládovna Akesson's Organic vyrábí výjimečnou čokoládu od roku 1970. Nachází se v Anglii a kakaové boby v Bio kvalitě pěstuje na vlastních plantážích na Madagaskaru a v Brazílii. Více informací a produktů z Akesson manufaktury naleznete zde.
Nutriční hodnoty / výživové údaje 100 g
Energie v kJ 2686
Energie v kcal 642
Tuky v g 52,9 z toho nasycené tuky 23,1
Sacharidy v g 21,3 z toho cukry v g 1,05
Bílkoviny v g 21,1
Sůl v g 0,01
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v ČokoBanka.cz
- chuť trošku nakyslá
- málo výrazná a nakyslá chuť
Už jsem měla lepší
, zakoupeno v ČokoBanka.cz
Chuťově nic moc, jedl jsem i lepší.
, zakoupeno v ČokoBanka.cz
- zboží odpovídá popisu
- neshledávám
, zakoupeno v ČokoBanka.cz
- Čokoládová, jemně nakyslá chuť
- Zdravé mlsání bez výčitek
Nejlepší nepražené kakaové boby, co jsem zatím měla. Měla jsem obavy z kyselosti, kterou například u kávy nesnesu, ale u těchto bobů to vnímám přesně naopak. Doporučuji!!