Organis Jahoda sušená mrazem plátky 100 g

Lyofilizované jahody jsou: 100% jahody, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.  Věděli jste, že?

Jahody byly dle archeologů konzumovány již v době kamenné.

První jahody byly převážně pěstovány mnichy ve středověku.

Za dnešní podobu jahod vděčíme zahradníkovi ze dvora Ludvíka XV – Antoniu Duchesnovi, díky jeho zkřížení odrůd jahodníku.

Na území Čech se jahody začaly pěstovat až v 19. století v oblasti Neveklovska.

Prospěšné účinky jahod...

Antioxidační látky neutralizují škodlivé účinky volných radikálů.

Díky svému alkalizujícímu účinku jahody podporují vylučování kyseliny močové, doporučují se proto při dně a revmatu .( rostlinné antibiotikum ).

Pomáhají předcházet arterioskleróze a brzdí její další postup.

Zlepšují proudění krve v artériích.

Řadí se mezi ovoce s nejnižším obsahem kalorií – jsou tedy vhodnou stravou při různých dietách včetně těch redukčních a očistných

Mají ochranný účinek na nervové buňky.

Antokyanin obsažený v jahodách snižuje syntézu cholesterolu v játrech.

Nutriční hodnoty ve 100g výrobku

Energetická hodnota  1229kJ / 289kcal

Bílkoviny                       7 g

Sacharidy                     74 g

Tuky                       4 g

Sodík                       0 g  

Možnosti použití... cereální směsi v kombinaci s mlékem nebo jogurtem ochucení vody pečení: kynutá těsta, piškotová těsta, odpalovaná těsta vaření: sladká jídla  ( pudinky ) alkoholické i nealkoholické nápoje ( sekty, koktejly…)

Již v lidovém léčitelství doporučovaly babky kořenářky jahody jako lék proti revmatismu, ledvinovým kamenům, onemocnění močového měchýře i horečce.