Kakao dokáže navodit dobrou náladu, pocity štěstí a spokojenosti, včetně lehkých afrodisiakálních účinků. Navíc skrývá inhibitory , které zpomalují odbourávání anandamidu a dalších neurotrasmiterů, což vede k delšímu trvání příjemné nálady. Kakao je nejbohatší plodinou na antioxidanty, které nás chrání před působením volných radikálů.
Kakao obsahuje nenasycené mastné kyseliny omega 6, které jsou však v čokoládách pražením znehodnoceny na zdraví škodlivé transmastné kyseliny. Je rovněž zdrojem řady minerálů a vitamínů.
Upozornění: Bílý povlak na povrchu kakaových bobů není na závadu. Jedná se o seschlou dužinu a pro nepražené boby je tento jev přirozený. Boby je možno konzumovat i s touto seschlou dužinou.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
